Goldrex es una cebolla de día corto adecuada para condiciones climáticas mediterráneas. Es una variedad de bulbo típica de un solo centro. Tiene una maduración muy temprana. La planta tiene un sistema radicular fuerte, un hábito de planta erecto destacado y un follaje verde saludable. El bulbo tiene una forma redonda-plana, es muy uniforme, tiene una buena firmeza y 2 capas de piel parecidas al papel.