Goldrex to odmiana dnia krótkiego, odpowiednia do klimatu śródziemnomorskiego. Tworzy głównie cebule jednordzeniowe. Bardzo wczesna, o silnym systemie korzeniowym, wzniesionym pokroju i zdrowych, zielonych liściach. Cebule płasko-okrągłe, wyrównane, jędrne, z dwiema suchymi łuskami.