Mustard Charis
Charis es una mostaza vibrante con hojas de color rojo púrpura brillante finamente aserradas. Combina umami y un picante suave, con un hábito de crecimiento erecto para cosechas uniformes y atractivas. Ideal para brotes tiernos o cosecha compacta a 20–30 cm. Rica en antocianinas y adecuada para ensaladas, encurtidos o cocina ligera.
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