Mizuna to odmiana mieszańcowa o krótkim cyklu uprawy, odpowiednia do całorocznej produkcji. Smaczniejsza niż odmiany populacyjne, o intensywnie zielonych liściach i śnieżnobiałych ogonkach. Rośliny bardzo wyrównane, o zwartym pokroju, co zapewnia wydajną i niezawodną produkcję.