Strukta to silnie rosnąca odmiana, idealna do sałatek i przetwórstwa (kiszenia). Dobrze znosi gorące i suche warunki, ma świetną trwałość polową. Tworzy bardzo zwarte główki o doskonałym smaku i atrakcyjnym ciemnozielonym kolorze. Nadaje się do krótkiego przechowywania i zimowych upraw w łagodnym klimacie.