Pourquoi opter pour le Crokii ?
Croustillant, frais et savoureux
Les variétés de Crokii offrent une mâche satisfaisante et le goût délicat et frais du chou, ce qui les rend idéales aussi bien pour être consommées crues que pour la cuisson. Qu'ils soient mélangés dans des salades, grillés à la perfection ou ajoutés dans des recettes créatives, les Crokii offrent une vision nouvelle et excitante des légumes-feuilles verts.
Une option saine
Le chou a toujours été un aliment de base nutritif. Gorgé de vitamines et de minéraux essentiels, il constitue un choix polyvalent et sain pour les consommateurs désireux d'intégrer des légumes verts frais et riches en nutriments dans leurs repas.
L'effet zéro gaspillage
Le Crokii prône la durabilité avec son approche zéro gaspillage. Chaque partie du chou peut être utilisée, qu'elle soit crue, grillée ou cuite, réduisant ainsi le gaspillage alimentaire et offrant des possibilités culinaires infinies. Cette polyvalence fait du Crokii un choix respectueux de l'environnement.
Caii F1 - La première variété du concept Crokii
Le concept Crokii commence avec Caii F1, une variété exceptionnelle qui pose les bases de ce qui va suivre. Les principales caractéristiques de Caii F1 sont les suivantes
- Chou blanc de forme semi-plate
- Maturité : 70 à 110 jours selon les régions
- Forte résistance au Fusarium (Foc)
- Cycle de croissance :
- Période de transplantation : Août-Novembre
- Saison de récolte : Janvier à avril, novembre, décembre
Le Caii F1 n'est qu'un début. Le concept Crokii va continuer à se développer, en lançant encore plus de variétés de choux croquants, frais et savoureux, développés pour susciter l'intérêt des consommateurs pour le chou.
