Eden es una variedad semiconcentrada con buen cuajado, frutos atrativos y uniformes. Las plantas tienen un hábito de crecimiento vigoroso, pero semierecto, dando una cobertura de follaje equilibrada. Los frutos son grandes, lisos y verdes en una etapa temprana, madurando a un rojo intenso brillante. Su rendimiento de secado la hace particularmente adecuada para su uso como pimiento seco.