Verano es una variedad vigorosa con un hábito erecto y hojas de color verde oscuro. Forma tubérculos planos en forma de globo con pulpa blanca, firme y crujiente. Los pecíolos son flexibles, no fibrosos y fáciles de limpiar. Verano tiene una buena adaptabilidad, retención de color y resistencia al agrietamiento y al acame, respaldada por un sistema radicular fuerte.