Black Stream to odmiana japońska o wydłużonych owocach i charakterystycznym fioletowym kielichu. Dzięki partenokarpicznemu zawiązywaniu owoców nie wymaga zapylania ani stosowania hormonów. Rośliny bezkolcowe, łatwe w prowadzeniu. Owoce wyrównane, z delikatnym miąższem, odpowiednie do szerokiego wykorzystania kulinarnego.