Enduro produce cabezas bien formadas, cilíndricas y pesadas. Ideal para almacenamiento (a largo plazo). Las cabezas son fáciles de limpiar después del almacenamiento, y su color verde fresco exterior permanece intacto tanto después del almacenamiento como de la limpieza. Las hojas internas conservan un color amarillo fresco. Para asegurar un almacenamiento óptimo, se debe evitar la cosecha en estado de sobremadurez. Enduro presenta resistencia al tipburn y a la mancha de pimienta (pepper spot).