Green Rich ist ein flach bis halbrund geformter Weißkohl mit attraktiver Farbe und ausgezeichnetem Geschmack. Die Sorte behält ihre flache Form auch bei kühleren Temperaturen und ist daher ideal für die Winterproduktion in Südeuropa geeignet. Empfohlen für dichte Pflanzungen überzeugt Green Rich durch ein hohes Potenzial in Gewicht und Kopfgröße. Sie ist schossfest, besitzt einen halbaufrechten Wuchs und bildet selbst bei hoher Pflanzdichte einen großen Rahmen mit gleichmäßigen Köpfen aus.