« Nous avons retrouvé la confiance nécessaire pour continuer à cultiver des tomates biologiques à l’avenir »
Ces dernières années, les producteurs de tomates biologiques ont dû faire face aux nématodes à kystes dans leurs cultures. Le nouveau porte-greffe Sanaterra de Takii offre aux producteurs un outil efficace pour contrôler ces parasites, même sous des températures élevées.
« Grâce à Sanaterra, nous avons retrouvé la confiance nécessaire pour continuer à cultiver des tomates biologiques à l’avenir », déclare Sjaak van Spronsen de Viridis Eco (anciennement Tabos Eco), producteur de légumes biologiques sur l’île de Voorne-Putten aux Pays-Bas depuis 2014.
Pendant des années, les nématodes ont causé de gros soucis à l’entreprise. « Ils perforent les racines, les endommageant et empêchant la formation de fins poils racinaires. Cela réduit fortement la capacité de la plante à absorber l’eau et les nutriments, surtout par temps chaud. Pour nous, cela signifiait des pertes de rendement de 15 à 20 % », explique Sjaak dans une vidéo.
La pression exercée par les nématodes à kystes est devenue si forte que Viridis Eco a été contraint d’arrêter complètement la culture de tomates grappes biologiques. L’année dernière, ils ont lancé avec prudence un petit essai sur seulement quelques gouttières. Les résultats ont été tellement positifs que cette année, avec l’aide du nouveau porte-greffe de Takii, ils ont de nouveau planté l’intégralité de leur serre avec des tomates grappes.
« Dès le début des essais, nous avons constaté que ces racines restaient saines, alors que le reste de la serre subissait une forte pression de nématodes. Pour nous, c’est une véritable avancée, et nous en sommes absolument ravis », explique Sjaak.